Berg Bräu Export
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma lager Alemã suave, dourada e muito refrescante com notas florais de lúpulo.
Harmonização: Queijos leves, amendoim, frutos do mar, pizzas de muçarela ou marguerita.
Harmonização: Queijos leves, amendoim, frutos do mar, pizzas de muçarela ou marguerita.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
10/20(1)
Sensação
2/5(1)
Conjunto
5/10(1)
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(Atualizado: 27 de Março de 2026)
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
A Berg Bräu é uma cervejaria artesanal localizada em São Martinho (SC) - cidade carinhosamente conhecida como a "Capital Catarinense do Turismo Rural".
Fundada em 2017, a cervejaria ocupa um espaço carregado de simbolismo: a casa mais antiga de São Martinho. Esse casarão centenário serve não apenas como sede administrativa e pub, mas também como identidade da marca.
EXPORT
Interpretação de Dortmunder Export com amargor de 18 IBU - valor um pouquinho menor do que o limiar mínimo do estilo.
Líquido cor de ouro velho, brilhante. Na taça, forma dois dedos de colarinho branco de longa permanência.
Aroma suave de malte, remetendo a miolo de pão, seguido por toques florais/condimentados de lúpulo. Uma expressão discreta, porém inequívoca, de ácido lático, compromete, em segundo plano.
O sabor traz praticamente a mesma impressão: miolo de pão, nuances florais e leve acidez lática. Razoável amargor entrega o final seco, ligeiramente azedo. Tem corpo médio-baixo e elevada carbonatação.
Cerveja comprometida, tendo ainda nove meses dentro de seu prazo de validade. Apesar de conseguir bebê-la de boa, não entregou o anunciado.
https://app.getbap.com/scoresheet/RV6JbJfgoXvASPvPDlpg
Fundada em 2017, a cervejaria ocupa um espaço carregado de simbolismo: a casa mais antiga de São Martinho. Esse casarão centenário serve não apenas como sede administrativa e pub, mas também como identidade da marca.
EXPORT
Interpretação de Dortmunder Export com amargor de 18 IBU - valor um pouquinho menor do que o limiar mínimo do estilo.
Líquido cor de ouro velho, brilhante. Na taça, forma dois dedos de colarinho branco de longa permanência.
Aroma suave de malte, remetendo a miolo de pão, seguido por toques florais/condimentados de lúpulo. Uma expressão discreta, porém inequívoca, de ácido lático, compromete, em segundo plano.
O sabor traz praticamente a mesma impressão: miolo de pão, nuances florais e leve acidez lática. Razoável amargor entrega o final seco, ligeiramente azedo. Tem corpo médio-baixo e elevada carbonatação.
Cerveja comprometida, tendo ainda nove meses dentro de seu prazo de validade. Apesar de conseguir bebê-la de boa, não entregou o anunciado.
https://app.getbap.com/scoresheet/RV6JbJfgoXvASPvPDlpg
Detalhes
Degustada em
27/Março/2026
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Giassi, Blumenau - SC
