Bier Hoff Nigra
Pedro Bianchi
Updated
03 de Junho de 2019
Avaliações dos usuários
30 avaliações
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10(30)
Aparência
3/5(30)
Sabor
12/20(30)
Sensação
3/5(30)
Conjunto
6/10(30)
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(Atualizado: 28 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral
2.6
Aroma
2/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Bier Hoff Nigra
Cerveja quase negra absoluta, deixando passar apenas alguns traços de luz, trazendo reflexos rubis.
Espuma bege, cremosa e duradoura que marca as laterais do copo.
O aroma, estranhamente, é quase inodoro. Com muita boa vontade, senti notas sutis de malte.
Felizmente, na boca, a situação é outra, apresentando malte torrado e notas de café.
Na minha opinião, precisa de um pouco mais de corpo e uma presença aromática maior.
Cerveja quase negra absoluta, deixando passar apenas alguns traços de luz, trazendo reflexos rubis.
Espuma bege, cremosa e duradoura que marca as laterais do copo.
O aroma, estranhamente, é quase inodoro. Com muita boa vontade, senti notas sutis de malte.
Felizmente, na boca, a situação é outra, apresentando malte torrado e notas de café.
Na minha opinião, precisa de um pouco mais de corpo e uma presença aromática maior.
Avaliação Geral
2.4
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Dunkel pouco sofisticada. Notas agradáveis de torrado, porém não dão à cerveja muita personalidade.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja negra, espuma marrom, média de média duração. Aroma predominantemente adocicado, com notas torradas, chocolate e café. Sabor discreto, torrado com corpo médio, não reproduzindo o aroma. Dunkel discreta e com pouco corpo, porém com bom drinkabillity.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
5/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Apesar da linda formação de espuma, bege e pouco perene, e aparência negra opaca, fazendo jus ao nome, esse cerveja possui discretíssimo aroma e sabor ainda mais suave. Notas de torrefação, café e chocolate são muito sutis, o que talvez colabore para a alta drinkability. o corpo é o destaque, por ser denso e cremoso. Boa, mas esperava um pouco mais de personalidade
Detalhes
Degustada em
06/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
presente da fábrica
(Atualizado: 31 de Janeiro de 2014)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Negra de creme bege de média formação e duração. No aroma, malte torrado persiste. O sabor é relativamente suave para o estilo, talvez devido a uma média carbonatação. Notas discretíssimas de café e chocolate amargo. O retrogosto mostra o também discreto amargor dessa breja.