A Bierbaum, atenta às demandas do exigente público consumidor, o qual está sempre em busca de novas experiências no fantástico mundo das cervejas especiais, lança a sua nova geração de produtos... A linha das Imperiais! São fórmulas exclusivas que visam a potencializar o aroma, sabor e teor alcoólico das cervejas alemãs já produzidas pela cervejaria Bierbaum.
Cor 53 EBC
Amargr 66 IBU
Harmonização
Comidas Picantes
Carnes assadas
Pizza calabresa
Comida mexicana
Bierbaum Imperial Vienna
Hélder Nadolny
Updated
15 de Dezembro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.8% ABV
IBU
66
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
https://www.youtube.com/watch?v=kOUPzvczUeo.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar, com média turbidez;
Creme bege quase branco de ótima formação e média durabilidade.
No aroma o caramelo se destaca, com tons cítrico e herbais.
Sabor segue o aroma, com um dulçor inicial que é sucedido pelo amargor bem equilibraso, e o caramelo sendo substituído por um toque herbáceo bem refrescante.
Corpo médio.
Baixa carbonatação e excelente drinkability.
Retrogosto menos amargo que o esperado, assim como o amargor no gosto, visto no rótulo constar 66 IBU's, mas é bem equilibrado e altamente convidativo.
Álcool muito bem inserido, perceptível, mas sem se sobressair, visto os 7,8% ABV.
Mais uma ótima cerveja da Bierbaum.
Creme bege quase branco de ótima formação e média durabilidade.
No aroma o caramelo se destaca, com tons cítrico e herbais.
Sabor segue o aroma, com um dulçor inicial que é sucedido pelo amargor bem equilibraso, e o caramelo sendo substituído por um toque herbáceo bem refrescante.
Corpo médio.
Baixa carbonatação e excelente drinkability.
Retrogosto menos amargo que o esperado, assim como o amargor no gosto, visto no rótulo constar 66 IBU's, mas é bem equilibrado e altamente convidativo.
Álcool muito bem inserido, perceptível, mas sem se sobressair, visto os 7,8% ABV.
Mais uma ótima cerveja da Bierbaum.