Bierland Blumenau
Pedro Tiago Berejuk Bueno
Updated
19 de Janeiro de 2023
Avaliações dos usuários
34 avaliações com 3 estrelas
47 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(47)
Aparência
3/5(47)
Sabor
13/20(47)
Sensação
3/5(47)
Conjunto
6/10(47)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Elevação de espuma média, com mediana duração, sobre um líquido dourado com leve turbidez. Aroma de malte, lúpulo, pão francês e aveia. O gosto segue o aroma. Carbonatação média e alta drinkability.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
No copo uma cerveja dourada mais escurecida, com baixa formação de espuma e media duração
Aromas de pão, fermento, e um leve frutado
Sabor acompanhando o aroma ficando bem forte o fermento, inclusive no retrogosto, amargor bem baixo
Cerveja fácil de beber, ate pela pouca graduação alcoólica.
Aromas de pão, fermento, e um leve frutado
Sabor acompanhando o aroma ficando bem forte o fermento, inclusive no retrogosto, amargor bem baixo
Cerveja fácil de beber, ate pela pouca graduação alcoólica.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração dourado escurecido, apresentando turbidez.
Espuma de média duração e formação. Aromas maltados, predominando cereais e com discretos lúpulos florais.
Bom corpo, sabor maltado com um toque adocicado no início e com traços discretos de caramelo e madeira.
A cerveja Blumenau é exclusividade da Bierland que teve a ideia ousada de criar um estilo de cerveja que remonta ao período da colonização, empregando técnicas de produção da época.
Sem dúvida é uma boa cerveja e está acima da média. Quando encontrar este rótulo, não pense duas vezes.
Espuma de média duração e formação. Aromas maltados, predominando cereais e com discretos lúpulos florais.
Bom corpo, sabor maltado com um toque adocicado no início e com traços discretos de caramelo e madeira.
A cerveja Blumenau é exclusividade da Bierland que teve a ideia ousada de criar um estilo de cerveja que remonta ao período da colonização, empregando técnicas de produção da época.
Sem dúvida é uma boa cerveja e está acima da média. Quando encontrar este rótulo, não pense duas vezes.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Fui procurar uma pilsen ou uma cerveja de trigo para harmonizar com um sushi, e o cara me indicou essa Bierland Blumenau. Ele disse que tinham 5 tipos de malte, mas pelo que li ele deve ter se enganado, são 3 maltes e 2 lúpulos. Outra curiosidade é que esse pode ser um novo estilo, estilo "Blumenau".
- O aroma é parecido com um pilsen, com um toque defumado.
- Cor entre dourado e âmbar(SRM de 5 a 7)
- Pouca espuma
- Leve amargor, e o sabor é de defumado e pão.
- Gostei e indico, não é uma graaaaaande surpresa, mas é uma boa cerveja.
- O aroma é parecido com um pilsen, com um toque defumado.
- Cor entre dourado e âmbar(SRM de 5 a 7)
- Pouca espuma
- Leve amargor, e o sabor é de defumado e pão.
- Gostei e indico, não é uma graaaaaande surpresa, mas é uma boa cerveja.