Bierland Pale Ale

Para mim, a melhor pale ale nacional. Possui coloração âmbar acobreada, aparência translúcida e sua espuma é de boa formação e média duração. Seu corpo é médio e possui grande equilíbrio entre o dulçor e o amargor.
Tanto no aroma quanto no sabor, caramelo e toffee. No aftertaste, fica um sabor de tostado, mas bem leve.
Possui ótima drinkability, principalmente se degustada em baixas temperaturas.

Cor cobre (lembra tubaína), translúcida. Creme amarelo clarinho de ótima foração e boa duração.

Aroma carregado no malte (adocicado e levemente tostado), mas mostrando também lúpulo suave (mais pra abacaxi/maracujá) e um frutado suave (frutas cristalizadas).

Sabor de início mais amargo e final mais adocicado, mas que no geral segue o aroma. Malte tostado. Boa intensidade.

Corpo é médio. Retrogoso puxa mais pro amargor, com boa intensidade. carbonatação baixa pra média.

Coloração dourada,límpida,espuma formou um creme médio com boa duração;no aroma malte,biscoito,fermentação e lúpulo com suave cítrico;no sabor o bom amargor do lúpulo se sobressai ante o dulçor do malte,mas de forma harmoniosa,formando um bom conjunto,corpo médio,boa carbonação,boa drinkability,retrogosto levemente amargo.Boa pale ale ao estilo ingles,mais uma bela breja da Bierland.

Ale de aparência dourada com leve turbidez.
Boa formação de creme bege-claro, denso e de média duração.
Aromas e sabores frutados, com presença de leve torrefação e suave floral.
Carbonatação média e amargor na medida.
Ótima cerveja.

Bela aparência, média formação de espuma, dentro do padrão de uma english pale ale. Não sei se chega a ser uma ESB como aqui está rotulado, e o aroma destaca um caráter de lúpulo mais semelhante às american pale ale do que às english.
Cerveja justa, saborosa, mas que falta um pouco de personalidade. Bom equilíbrio entre malte e lúpulo, mas poderia ser mais ousada. O corpo me pareceu muito leve, um pouco aguado. Devido ao preço, talvez tenha melhor custo benefício comprar outras cervejas do estilo, é fácil encontrar no mercado cervejas importadas com mais personalidade e com praticamente mesma quantidade em volume.