Black Princess Doctor Weiss
Tulio Kalife 11 de Abril de 2018 Escrever Avaliação
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
16
Cor SRM
4,00
Ingredientes
Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Essa cerveja de trigo possui coloração dourada brilhante e uma espuma extremamente cremosa. notas frutadas e de especiarias são percebidas tanto no aroma quanto no paladar. É reconhecida pelo frescor, leveza e irreverência do cervejeiro criador: um doido alemão. Doctor Weiss é outra história.
Avaliações dos usuários
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3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
boa cerveja de trigo que, apesar de um pouco desequilibrada, tem seus encantos. perfumada, forma espuma de curta duração e, na boca, a primeira impressão é a de que exagera o que geralmente se percebe numa weiss: banana, cravo, fermento. curiosamente, depois de uns 15 minutos no copo, melhora sensivelmente, especialmente se não esquenta demais. os 5,2% de álcool se fazem sentir de alguma forma, mas não chega a ser uma cerveja pesadona. se a garrafa de 600ml custar até R$ 10, vale a pena; acima disso, nem tanto.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Modelo básico de cerveja weiss, um bom exemplo do estilo, apesar de um pouco inferior a algumas concorrentes no mercado
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja que não traz nada além de uma boa execução do estilo. Mais uma (boa) weiss no mercado.
