Black Princess

Líquido escuro , espuma bege , aroma adocicado. Uma cerveja doce ,pouco amarga . Lembra café , melado coisas que eu não consegui distinguir. Melhor que a Terezópolis do mesmo estilo. Não tenho muito a dizer sobre ela mas acho que beberia outra vez na falta da Eisenbahn escura que ainda é a minha preferida.

Cerveja preta com espuma bege de boa formação mas que não permaneceu.
Decepcionou de cara por não ser puro malte como a versão gold. Depois também não apresentou nenhum atributo que dê vontade de tomá-la outra vez.
Aroma e sabor com algo adocicado (caramelo) e o tostado do malte. Amargor leve, mas acima da versão gold.

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Já achei melhor, porém quanto mais você vai experimentando outras cervejas, mais vai fazendo comparações e selecionando suas preferidas. A BPrincess é melhor que uma Malzbier na hora do almoço, mas se demonstrou aguada e sem maiores pretensões; talvez a Caracu até seja melhor em uma comparação estrita entre as duas. A garrafinha é muito bonita e chamativa.

Aroma muito breve de caramelo, e aparentemente álcool.
Cor negra, espuma bege escura, de bom volume inicial, mas breve, mantendo o colarinho e 'agarrando' no copo.
A carbonatação é média-baixa, líquido de leve consistência e no sabor um torrado meio azedo se evidencia no conjunto. O azedo permanece no retrogosto.

No geral é uma cerveja leve, mas não é saborosa, o azedo acaba sendo desagradável.
Por se denominar 'premium' foi decepcionante.