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Blanche do Cerrado

Jota Fanchin Queiroz 21 de Maio de 2016
 
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3.2
Aroma 
 
7/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
13/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
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Sensação 
 
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Conjunto 
 
7/10
Vertida mostrou um líquido dourado palha, nebuloso e com um creme branco de média formação e baixa persistência.
Aroma de média intensidade mas agradável trazendo leves notas cítricas, casca de limão, alguma picardia de coentro e um suave adocicado do malte.
Na boca a suavidade permanece com um perfil levemente adocicado. Notas cítricas e coentro dão o tom. O final é suavemente amargo e ácido. O aftertaste é refrescante com uma certa citricidade.
Corpo bem leve, carbonatação viva e boa drinkability.
No conjunto uma witbier direta bem leve mas agradável.

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