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Blondine Circus

Daniel Ferreira de Paiva 05 de Fevereiro de 2017
 
3.4 (6)
1570   0   6  
 
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Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
40
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Bad Moose English Hopped IPA agora é a Circus, uma referência direta ao bairro de Londres Picadilly Circus. Uma India Pale Ale de estilo inglês, produzida com maltes, lúpulos e levedura de origem inglesa. Na coloração âmbar, com notas marcantes de caramelo no aroma e no sabor, acompanhadas de nuances florais e terrosas do lúpulo. Equilibrada pela sua base maltada, ela tem corpo médio, amargor pronunciado e final seco.

Fotos

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Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(2)
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
4/5  (6)
Sabor 
 
13/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
7/10  (6)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido de coloração âmbar, passando a cobre, turvo, com boa carbonatação.
Espuma de cor bege-claro, abundante, de média densidade e igual tempo de permanência no copo, que deixa suas marcas.
Aroma de malte levemente torrado, caramelado, com fundo cítrico.
Sabor amargo e cítrico inicial, bem marcado, seguido por leve dulçor do malte.
Retrogosto amargo, evidente e de longa duração.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Boa cerveja, sua cor opaca e ocre e a espuma bege de longa duração tornam ela linda na taça. Tem aroma sutil de caramelo e o sabor lembra malte de cevada com um toque levemente adocicado, tem corpo e amargor porém bem suave. Retrogosto amargo e final seco. Mais uma cerveja interessante da Blondine, mas não chega a ser excepcional.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Zaffari
Preço
R$ 15,90
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar translúcida com espuma bege de média formação e boa persistência. No aroma temos caramelo, terroso, herbal e chá de pêssego. Na boca as notas permanecem, complementadas por uma alcoólica. Tem corpo médio para baixo, carbonatação amena e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência: Âmbar, levemente turva, espuma creme, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, terroso, herbal, frutado, condimentado, adocicado, malte e caramelo.
Sabor: Gosto doce, terroso, floral, maltado, frutado e toffee.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, resinoso sabor residual amargor.
Boa breja! Bem diferente das IPAs Americanas, mas muito gostosa!

Detalhes

Degustada em
25/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Loja da Fábrica
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração acobreada, creme marfim de média formação e fugaz, mas que se mantém em uma fina camada, deixando marcas no pint. No aroma temos discretas notas de caramelo, herbal e terroso. Na boca o início é caramelado, seguido de álcool perceptível; o final é de amargor longo.

Detalhes

Degustada em
14/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório Mr. Augustu's Patisserie - Curvelo
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