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Blondine Spices Saison

Wagner Gasparetto 26 de Maio de 2018
 
3.4 (3)
708   0   3  
 
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Blondine Spices Saison

Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
25
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja estilo Saison é tradicional da Bélgica e tem como característica a liberdade criativa de adição de especiarias. A Blondine criou a SPICES com 10 cereais e especiarias. Uma cerveja complexa, corpo leve e incrivelmente equilibrada, cada gole é uma nova descoberta de sabor.
Escola - Belga
Família - Ale
Teor alcoólico – 4,5% vol.
Unidade de Amargor – 25 IBU
Escala de Cor – 6 EBC
Garrafa - 500ml
Barril de chope - 30 litros
Sugestão de harmonização: filé mignon ao poivre, frango com molho de laranja, saladas em geral sem adição de aceto balsâmico , camarão e peixes magros. Outra sugestão é usar a cerveja SPICES para marinar carnes brancas.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
3/5  (3)
Sabor 
 
14/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

O líquido formou uma fina camada de espuma de razoável duração.
No aroma e no sabor tivemos notas de laranja, damasco, mel, pêssego, fermento e cravo. Boa e refrescante!
Cerveja de corpo leve pra médio, textura um pouco oleosa e carbonatacao contida.

Detalhes

Degustada em
20/Novembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bro's beer
20201120_142923
20201120_142957
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja honesta

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor amarela turva, com creme branco de pequena formação e curta duração. Aroma de malte e cereais e paladar alinhado com o aroma com nuances de condimentos e pimenta (deixou um pouco a desejar), faltando um pouco de robustez e personalidade. Média carbonatação e drinkability. Corpo leve/médio.

Detalhes

Degustada em
26/Maio/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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