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Bodebrown Hop Weiss Amarillo

Jefferson  Chicone 04 de Abril de 2016
 
3.7 (2)
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16213-01

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Hop Weiss é uma cerveja que combina o estilo Hefe-Weiss com Dry Hoping (adição de lúpulo no final da maturação). Nesta cerveja de trigo, foi usado lúpulo de Amarillo (cítrico americano). A bebida conta com notas de banana e cravo e tem um aroma cítrico de maracujá bem marcante. Sua coloração é amarelo ouro, marcando bem a presença do Amarillo, tem baixo nível de amargor e uma graduação alcoólica de 5,5%.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Vertida apresentou um líquido dourado intenso, levemente turvo mas sem sedimentos aparentes e um creme de excelente formação e boa persistência.
No aroma o domínio é do lúpulo amarillo com notas cítricas e maracujá bem evidentes. Uma boa base de pão branco, alguns ésteres de banana e, em segundo plano mas bem inserida, a picardia do cravo.
O sabor, menos complexo que o aroma, uma entrada de malte, pão branco, logo dominada pelo lúpulo cítrico. Os ésteres estão bem sutis. O final é seco e levemente picante. Aftertaste persistente e lupulado. O corpo leve e a carbonatação evidente conduzem à uma excelente drinkability.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Uma mistura dos dois estilos muito leve, refrescante, agradável e um pouco de cada um deles. Muito boa.
Aroma herbal, pinho e cravo. Sabor cítrico, frutado, picante, leve acidez, amargor médio, malte, tutti-fruit é pequeno doce no final.

Detalhes

Degustada em
01/Abril/2016
Envasamento
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