Bohemia Caá-Yari

A apresentação da embalagem é nos moldes das cervejas especiais da Bohemia trazendo traços e características da nossa cultura. Ao depositarmos a cerveja no copo observamos uma cor acobreada e translúcida e com a formação de uma bela espuma de média persistência. O aroma é bastante floral, talvez pela adição da erva mate. Quanto ao sabor podemos observar uma alta carbonatação, seca, um discreto amargor e eu particularmente achei a cerva um pouco adstringente, com um sabor quase metálico. No geral é uma boa cerveja possui um bom drinkability, mas nada de muito especial.

Bem executada de paladar agradável e aroma marcante. É a primeira do estilo que degusto. Excelente drinkability.

Assim como a Bohemia Jabutipa, não notei a presença do componente brasileiro, no caso desta cerveja, a erva mate. Porém isso não desmerece esta boa cerveja, que é encorpada, de bela aparência e bem equilibrada.

Gostei muito da cerveja, mas foi minha primeira experiência dentro desse estilo.