Bohemia Jabutipa
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Francisco Lima
Updated
19 de Maio de 2019
Avaliações dos usuários
82 avaliações com 3 estrelas
129 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(129)
Aparência
3/5(129)
Sabor
13/20(129)
Sensação
3/5(129)
Conjunto
6/10(129)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cor acobreado médio pouco translúcida. Espuma bege clara de média formação e persistência. Aroma leve de lúpulo e herbal. Na língua, início de médio amargor com leve malte e dulçor, retrogosto com leve cítrico e jabuticaba aparecendo muito sutilmente, final seco.
Acho que não vale seus 6 reais e pouco.
Acho que não vale seus 6 reais e pouco.
Avaliação Geral
2.8
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Servido no copo IPA Glass, de cor acobreada, límpida, espuma bege, cremosa, de alta formação e persistência, deixando marcas no copo, um aroma de lúpulo com notas de jabuticaba no final, na frente da boca levemente adocicada, mas logo é substituído por um intenso amargor, no retrogosto malte e um leve amargor, álcool equilibrado e corpo médio.
Uma IPA agradável e equilibrada, senti um leve aroma de jabuticaba, mas nada no paladar, uma breja com bom custo beneficio para o dia a dia.
Uma IPA agradável e equilibrada, senti um leve aroma de jabuticaba, mas nada no paladar, uma breja com bom custo beneficio para o dia a dia.
Detalhes
Degustada em
11/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 6,23
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma herbal, com malte, caramelo e notas de mais alguma fruta (talvez a jabuticaba). Na boca, a presença dessa fruta se mostrou mais perceptível, mas nada que se destaque. Boa presença de amargor, convincente para o estilo. Retrogosto lupulado e com leve malte.
Cerveja honesta, pode ser uma introdução bem acessível para quem ainda não conhece as IPAs.
Cerveja honesta, pode ser uma introdução bem acessível para quem ainda não conhece as IPAs.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Jabutipa é uma cerveja puro malte tipo India Pale Ale, que une o amargor elevado característico do estilo ao sabor brasileiro da jabuticaba. Sua cor acobreada e límpida é acompanhada por um respeitável colarinho, trazendo aromas da própria jabuticaba e do lúpulo generoso da receita. Encorpada, tem notas alcoólicas e maltadas, com amargor intenso e agradável.
HARMONIZAÇÃO
O lúpulo de Jabutipa pede pratos de sabor acentuado, que são muito bem balanceados com os maltes e notas alcoólicas da cerveja. Ela harmoniza com pratos fortes como mariscos e carne vermelha, queijo ricos em aroma como gorgonzola e cheddar e pratos picantes como os da culinária mexicana.
HARMONIZAÇÃO
O lúpulo de Jabutipa pede pratos de sabor acentuado, que são muito bem balanceados com os maltes e notas alcoólicas da cerveja. Ela harmoniza com pratos fortes como mariscos e carne vermelha, queijo ricos em aroma como gorgonzola e cheddar e pratos picantes como os da culinária mexicana.
Detalhes
Degustada em
12/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Extra
(Atualizado: 10 de Fevereiro de 2016)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10