Ao meu ver é a cerveja ideal prá quem quer sair do lugar comum e iniciar o paladar neste estilo. Como é adaptada ao gosto brasileiro cumre bem o seu papel. No entanto, vale ressaltar que a espuma é curta e o paladar bem leve. Cor dourada clara e aroma pouco marcante.
Líquido de coloração amarelo palha de média turbidez. Espuma branca de baixa formação e persistência.
Aroma fraco com suaves notas de malte de trigo e banana.
Na boca se revela bastante leve, com baixo corpo. O sabor é agradável, trazendo um pouco de banana, cravo, bubblegum e fermento. O final é curto, porém equilibrado.
Conforme se afirma em sua descrição, trata-se de uma weizen "adaptada para o paladar do brasileiro". Extrema leveza, suavidade e alto drinkability. Apesar de ficar longe de uma tradicional alemã, consegue ao seu modo ser uma boa cerveja. Não encanta, mas cumpre relativamente bem a sua proposta.
cerveja de aroma suave, com notas doces, que remetem a fermento e banana e de creme baixo e claro. o sabor acompanha o aroma, porém, mais doce e menos frutado. no final, um toque de especiarias. boa breja, surpreende pelo preço, e por ser de uma cervejaria grande. vale a experiencia
Quando me deparei com essa cerveja no mercado foi uma surpressa e a comprei de imediato, apesar de não saber o que esperar (até então não havia ouvido falar da Bohemia Weiss). Ao deitar no copo criei uma grande expectativa pois, a aparência era das melhores para o estilo, coloração amarelada, liquído de média turbidez, creme branco de média persistência e boa cremosidade. Aroma lembrando um pouco banana e fermento, sabor levemente adocicado e frutado, no final algumas notas de cravo (fazendo força pra sentir). De qualquer modo foi de surpreender por se tratar de uma cervejaria de massa e pelo preço (que não lembro direito mas foi menos de R$ 3,00).
Nova degustação: 23/10/2012
Aroma: 2
Aparência: 3
Sabor: 7
Senseção:2
Conjunto:3
Comprada no Pão de Açucar por R$ 4,49.
Dessa vez tive uma decepção com essa cerveja, praticamente sem aroma e sabor característicos do estilo, alguns off-flavours (fermentação láctica). Aguada! A aparência é o ponto forte dessa cerveja. A que provei em 2011 com certeza era melhor, depois deu uma sumida do mercado e agora que voltou foi uma experiência desagradável.
Uma weiss bem clássica, amarelo palha, com boa formação de espuma e notas de cravo e banana tanto no aroma quanto no sabor. Um pouco leve demais, mas menos leve que outras tantas da própria região da Bavária. Uma cerveja boa para a faixa de preço que se propõe e melhor que MUITA weiss nacional artesanal.
