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Bouman

 
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20200414_130650

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9.7% ABV
Ativa
Copo ideal
A Bouman é uma Imperial Stout que combina a força dos 9,7% de teor alcoólico com todo o equilíbrio dos maltes escolhidos. O nome é uma homenagem à Katie Bouman, cientista que foi capaz de trazer à luz a imagem de um buraco negro.

Fotos

20200414_130604
cerveja-cevaderia-bouman-600ml

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de média formação e longa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, toques cítricos e malte torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó. É bem lupulada para uma RIS; lembra até uma Black IPA. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aveludada. Bacana para quem curte uma RIS lupulada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bro's Beer
DSC03705
DSC03707
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