Brahma Black
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Daniel Calicchio 17 de Agosto de 2008 Escrever Avaliação
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, malte, cereais não maltados, carboidratos, lúpulo, nitrogênio e caramelo
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
O Chopp Brahma Black é um chope escuro com características inéditas no País: um líquido muito mais cremoso e com um efeito visual surpreendente graças a um processo de produção especial que adiciona ao líquido, além de gás carbônico, nitrogênio. O resultado é um produto mais leve, muito mais cremoso, que, quando colocado no copo produz um efeito visual de cascata que surpreende os consumidores. O Chopp Brahma Black não é pasteurizado. Cerveja escura de baixa fermentação possui sabor moderadamente encorpado e amargor adequado ao balanço, com um toque levemente adocicado. Seu aroma contém notas de frutas, caramelo e torrado. Sua espuma cremosa é única.
Avaliações dos usuários
127 avaliações
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Ver todas as avaliações Ver as mais úteis Avaliação Geral
2.6
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
9/20
Sensação
4/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
2.9
Aroma
4/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
3/10
Me surpreendeu bastante. A cor é belíssima e a espuma é totalmente diferenciada por conta do nitrogênio. O liquido/espuma tem uma boa cremosidade, deixando a breja um pouco mais "pesada" e com um ar mais diferenciado. Para o meu paladar ela é um pouco enjoativa, então depois de um ou dois copos eu já não sinto mais vontade de bebe-la.
Recomendo toma-la em dias frios.
Recomendo toma-la em dias frios.
(Atualizado: 21 de Fevereiro de 2018)
Avaliação Geral
2.6
Aroma
3/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
1.8
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
5/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Gostosinho mas nada demais,enjoativo também.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 24 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral
2.2
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
