Dentre as SAL's de massa, está num padrão bom, uma boa cerveja que classifico, particularmente com amigos de "Cerveja de Boteco" e como toda SAL-BR, tem que ser bebida bem gelada, a menos de 4oC, de preferência como o jargão usado aqui "canela de pedreiro".
Levemente mais lupulada e carbonada, e menos "aguada" e "milhada" que as demais!
______
Classificando aqui sua versão na PRESSÃO, o famoso chope, que das de massa esta, de longe é a melhor Nacional. Espuma densa e cremosa, de boa duração. Refrescância acima da média e um conjunto bem harmônico. Sem reclamações e não me dá ressaca no dia seguinte.
Recomendação: Beber em boteco com amigos e aperitivos!!!
Está dentro das 5 brasileiras "bebíveis": Bohemia, Serramalte, Brahma, Antártica e Original.
Acredito, dentre as nacionais de massa, seja uma das melhores. É cerveja de boteco, de restaurante comum que não se especializa, é o que mais se vê no interior de nossos Estados. Aprendendo a degustar cervejas melhores, percebe-se a falta de malte e lúpulo, é refrescante e deve ser tomada gelada, caso contrário enjoa fácil.
Para a proposta "botequeira" de ser, torna-se a minha escolha.
Cor amarela com espuma de muita carbonatação de média altura e curta duração.
Aroma doce, lembrando milho cozido e cerais.
Sabor leve e doce, textura aguada, quase nenhum amargor de lúpulo.
Pra matar a sede e beber muito gelada pra encobrir os defeitos.
