Amarela palha com creme de bolhas grandes com media persistência.
Aroma muito sutil cítrico e fermento. Final alcoólico. Tudo muito leve, mas nada muito ruim.
Sabor suave de cereal e lúpulo.
Acho difícil falar da Brahma. Falta MUITO para ser uma pilsen, mas como uma standard, nacional, nessa faixa de preço, ainda é imbatível.
Cerveja de massa brasileira. Dentre as "de massa", até que vai. Pra tomar com os amigos estupidamente gelada e jogar conversa fora num boteco. Bem clara, aroma e sabor fracos. Tenta achar um lúpulo e malte na boca. Aguada, para refrescar.
Aparência amarelo pálido, carbonatação alta e espuma fraca, igual a todas as outras lagers nacionais de massa. Aroma imperceptível e leve gosto de malte e lúpulo, com retrogosto fraquíssimo. Cerveja de piscina...
Fazia muito tempo que não tomava Brahma.
Achei parecidíssima com a Antarctica sub-zero, um pouquinho mais forte, mais igualmente de sabor desagradável, principalmente ao esquentar um pouco.
Dica: gaste um pouco mais e vá de Heineken.