A Brahma Extra Lager é uma cerveja ok. Bem superior em relação a Brahma tradicional, porém ainda carece de mais aroma e sabor para poder por exemplo se comparar a Heineken.
Aparência: novo trio da Brahma, a fim de conquistar apreciadores; espuma normal; líquido translúcido, dourado. Aroma: de cerveja comum, porém sem metálico. Sabor: adocicada, lendo avaliações de outros colegas vejo que é por causa do malte. Honesta; quem sabe mais barata?! Não substitui a Heineken, mas apresenta uma Puro Malte para brahmeiros de plantão.
O paladar é quase comum das populares, fraquinha, com doçura abaixo da média, gosto quase neutro, mas uma tentativa de deixar uma marca de “puro malte”. O malte predomina mesmo e o lúpulo quase não aparece, não senti nada de exotismo, mas poderiam me dizer que há trigo que eu não estranharia.
A cor é aquele clássico de amarelo-clarinha e a espuma é rala, rasa e rara.
A Ambev continua tentando uma “puro malte” de fato, mas parece ter medo de lúpulo, mas o que vale é a boa vontade, ultimamente gostei daquelas “complexas” da Bohemia, depois teve a Skol Ultra, aliás, são bem semelhantes ambas, mas a Ultra parece mais fraca ainda.