Lager âmbar, cuja espuma forma um colarinho bege claro de bolhas médias e pouca persistência.
Aroma fraco de malte, torrefação e caramelo.
Lúpulo fraco também.
Sabor levemente adocicado, com presença discreta de caramelo e malte.
Baixo amargor.
Corpo leve, um pouco aguada para o estilo, carbonatação média e final curto e sem graça.
Vale pela proposta de popularizar estilos diferentes para um público mais abrangente, mas poderia ser bem melhor.
Acobreada e translúcida. A espuma parece da Guaraná Kuat. Aroma fraco e paladar adocicado, mas também fraco. Corpo leve, boa drinkability. Parafraseando Claudio Menezes, nosso amigo aqui no Brejas, faltou corpo, potência, sabor e, complemento que faltou competência! Perderam uma grande oportunidade de fazer uma cerveja diferente com algum valor! Para mim foi uma decepção...
No copo: cor cobre claro, translúcida, pouca formação espuma, de curta duração
Aroma: malte de cevada e caramelo.
Sabor: Acompanha o aroma. Dulçor leve, amargor leve, carbonatação média pra alta, corpo muito leve. Média drinkability.
Faltou corpo, faltou potência, faltou sabor.
Como disse na avaliação da Brahma extra Weiss, dou meu reconhecimento pela tentativa de sair do comum, espero que essa ceva possa despertar a curiosidade por boas cevas artesanais em quem ainda não as provou. Mas essa tentativa passou longe de resultar em uma cerveja realmente boa.
