Brasil com S - Edição 15 - Juicy IPA com Carambola
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
02 de Junho de 2021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
40
Ativa
Sazonal
A linha Brasil com S trouxe nessa 15ª edição um ingrediente especial muito presente no nordeste brasileiro: a carambola. Com a adição dessa fruta, criamos uma cerveja complexa na qual seu aroma e sabor se equilibram aos aromas provenientes da fermentação e da adição dos lúpulos Ella e Simcoe no dry hopping. A união de todos esses ingredientes transforma essa Juicy IPA em uma cerveja com a cara da Colorado, pronta para desibernar seu paladar.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
A décima quinta edição da Colorado Brasil com S está excelente, seguindo os padrões de qualidade das edições anteriores,uma Juicy IPA menos aveludada e amarga,com os toques da adição da carambola bem sutis e equilibrados.
Gostei,esta edição ficou com uma alta drinkability,boa carbonatação e retrogosto cítrico e de frutas amarelas,com boa presença da carambola!
Gostei,esta edição ficou com uma alta drinkability,boa carbonatação e retrogosto cítrico e de frutas amarelas,com boa presença da carambola!