Líquido amarelo ouro translúcido, com espuma de excelente formação e persistência. Aroma remete a pêssego, abacaxi e mel. Essa breja, fabricada pela Brotas Beer, da cidade homônimo em São Paulo, tem graduação alcoólica de 6%, amargor IBU 57. No copo Ipa Glass II, apresentou médio amargor com pouca persistência, com notas frutíferas de pêssego, manga e abacaxi, levemente pinceladas com mel. Essa IPA, é refrescante, e talvez seria corretamente classificada como Session IPA, dada sua te refrescancia. No retrogosto notas de pinho, limão capim, bem sutil. Uma IPA que deixou a desejar.
Dourada escura,semi opaca,espuma branca cremosa alta e duradoura;no nariz um frutado intenso(manga/abacaxi/maracujá);na boca um sabor equilibrado entre maltes e lúpulo trazendo um amargor mediano prazeroso;corpo médio,carbonatação adequada,final seco,retrogosto meio amargo.
IPA tradicional de qualidade.
