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Brownie Ale

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 15 de Maio de 2024
Brownie Ale

Informações

Álcool (%)
6.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cervejaria carioca Three Monkeys em parceria com a browneria Brownie do Luiz são os criadores da Brownie Ale, receita que emprega nibs de cacau orgânico da Bahia, cevada, centeio e aveia; lançada em novembro de 2015. Conforme afirmou um dos sócios da Three Monkeys, Leo Gil, em entrevista ao O GLOBO:

- Pensamos a Brownie Ale para todos os cariocas que são apaixonados por cerveja de qualidade e chocolate, além de amigos que gostam de se reunir e transformar confraternizações em momentos de felicidade e alegria.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
14/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Brownie Ale
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
07/Maio/2016
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração marrom escura com espuma bege de ótima formação e persistência. No aroma temos chocolate amargo, pão preto, toffe e torrefação. O sabor segue o aroma, complementado leve tabaco, nuances herbais e café.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde comprou
Mondial de la Bière 2015
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