Brucutu Rockbier Russian Imperial Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9.5% ABV
IBU
118
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Maturada com nibs de cacau e chips de carvalho curtidos em Jack Daniels.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja caseira produzida pelo cervejeiro amador Igor aqui da minha cidade(Getulina SP) apresentou uma coloração negra,fechada,opaca,espuma marrom cremosa com média formação mantendo um fino traço até o final;aroma com boa complexidade,aparecendo malte torrado,lúpulos,notas amadeiradas e defumadas,frutas escuras,menta;no sabor torrefação se destaca,chocolate amargo,malte e notas mentoladas complementam,amargor mediano,equilibrado,final seco,retrogosto lembrando café extra forte,boa drinkability para o estilo. Boa surpresa "caseira",bem feita e com tendência a evoluir.
