Burgman Flanders Red

Coloração avermelhada ímpar. Espuma nada densa se desfazendo muito rápido. O sabor não condiz com a proposta,

A aparência avermelhada da cerveja e a espuma bege dão uma ótima impressão. Quanto ao sabor fiquei um pouco decepcionado pois esperava ser mais forte e marcante.

To percebendo que é ma negócio beber na Mr. Beer. Paguei muito mais caro do que a média do pessoal.

Segundo rótulo da Burgman que provei, sendo apresentado no Mondial de La Bierre do RJ em 2013. Foi 2o melhor dos 4 provados no evento, porém sua versão engarrafada não foi isso tudo não.

Coloração vermelha acobreada.
Espuma bege de media formação e pouca duração.
Aroma predomina o caramelo e algo frutado.
Sabor segue o aroma, com dulçor caramelado dominando. Muito pouca sensação amarga dos lúpulos.
Final seco e doce.
Carbonatação e corpos baixos.
Preferi "on tap" no evento. O corpo estava muito melhor.

versão pressão avaliada, estava com gosto de de ovo, batata cozida, sem creme nenhum, no mesmo dia..foi avaliada a versão Lager, que outrora avaliado era muito bom, desta vez estava pessimo

Já havia experimentado em outras oportunidades, apesar de ainda não ter adicionado a avaliação aqui. Fui à cervejaria no intuito de experimentar a nova IPA que passaram a fabricar, mas fui informado no bar que estava em falta. Decidi degustar essa novamente.

A aparência é realmente muito agradável. Na taça o corpo castanho avermelhado é de uma beleza indescritível. A espuma bege, entretanto, baixou com certa rapidez.

No aroma bastante malte e lúpulo, com um leve toque amadeirado e floral. O sabor confirma o aroma.

Pelo estilo esperava mais corpo e talvez um pouco mais de amargor, mas pouca coisa.