Cadastre-se

Burgman Stout

Brejas 18 de Outubro de 2010
 
3.4 (54)
8670   0   10  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Burgman Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja escura de alta fermentação, é mais encorpada e possui espuma espessa. Tem aroma intenso e paladar marcante. Seu sabor envolve a mescla entre o adocicado e o torrado do malte, o que resulta em um bouquet levemente frutado que combina com variados pratos, desde uma feijoada, até queijos nobres, como o Pecorino. Também é ótima com sobremesas e doces, em especial os feitos à base de chocolate.

VERSÃO ANTERIOR:
A versão anterior desta cerveja tinha 7% de álcool e outro rotulo, ainda disponível nas galeria de fotos da cerveja aqui.

Fotos

Avaliações dos usuários

54 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(28)
 
(25)
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (54)
Aparência 
 
4/5  (54)
Sabor 
 
14/20  (54)
Sensação 
 
4/5  (54)
Conjunto 
 
7/10  (54)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
20201106_153313
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2018
Envasamento
Onde comprou
Supermercado Leal
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2018
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 02 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Mais um rótulo da Burgman, cervejaria de Sorocaba (SP) inaugurada em 2010.

Trata-se de uma 'Sweet Stout' de 25 IBU.

De coloração marrom escura, forma fina camada de espuma bege e efêmera.

Aroma pouco expressivo, trazendo notas sutis de malte caramelizado e café.

Na boca tem corpo médio-baixo, com doçura suave e carbonatação intermediária. Nuances de café, caramelo, leve chocolate e ameixa precedem moderado amargor. Uma pincelada discreta de lúpulo sublinha o final equilibrado, não muito torrado.

Stout sem grandes destaques, mas, no geral, bem executada.

*Validade: 01/04/2018

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 15,49
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, poucas bolhas, bege e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração entre marrom escura e preta.
Aroma bem agradável, malte entre médio e intenso, meio torrado, leve tostado, chocolate, traços de café e cereais. Lúpulo leve, meio terroso, traços cítricos. Álcool balanceado. Ainda leve ameixa seca e traços de uva passa.
Sabor bem agradável, longa duração, doçura leve, amargor moderado, reflete bem as belas notas maltadas do aroma, permanecendo um bom tempo na boca.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, um tanto amargo e meio seco.

Destaque para a aparência e a sensação na boca perfeitos, assim como o belo perfil de maltes. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejaria Burgman, Sorocaba - SP
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se