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Burgman Working Class

Eduardo Bornia 23 de Junho de 2014
 
3.7 (13)
2890   0   6  
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
30
Ingredientes
Malte de cevada, lúpulo e água.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Burgman Working Class é uma cerveja da família Ale, estilo Oatmeal Stout, fabricada pela cervejaria nacional Burgman.
Deve ser degustada a uma temperatura que varie entre 6 a 8ºC e possui 5,5% de teor alcoólico. O copo sugerido para degusta-lá é o pint.
Seu aroma é bastante interessante, beirando o frutado, com evidências de cereais maltados e com notas claras de aveia.
Coloração escura e intensa. Sua espuma não é muito duradoura, com coloração clara.
Amargor intenso no gosto inicial, sendo mais suave no gosto final, o que, na minha opinião, garante ótima aceitação.
Seu corpo é leve, e seu sabor confirma o aroma no que diz respeito aos cereais maltados. Possui ligeiras notas de tostado.
Gostei da cerveja! Recomendo para todos os gostos! Dentro da proposta da cervejaria, creio que agradará homens e mulheres por conta de sua ótima drinkability!

Fotos

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Avaliações dos usuários

13 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(8)
 
(5)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (13)
Aparência 
 
4/5  (13)
Sabor 
 
15/20  (13)
Sensação 
 
4/5  (13)
Conjunto 
 
7/10  (13)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
É boa, mas a lata é mais interessante (tenho guardada) do que a cerveja. Não investiria novamente.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 12 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O aroma de malte lembra muito o café, e de lupulo é um pouco cítrico.
A aparência é ótima, bem escura e opaca, espuma bege e muito persistente.
O Sabor é excelente, um retrogosto de café bem aparente, pouco amargor de lúpulo.
Macia e encorpada.

Detalhes

Degustada em
12/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Beer Rock Club
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
https://www.youtube.com/watch?v=WCD7-JmT6jE

Detalhes

Degustada em
30/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
NORTEBEER
IMG_3666.JPG
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Faltou creme persistente, mais malte, mais corpo
Me senti tomando a cosmonauta da burgman

Detalhes

Degustada em
11/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
A Working Class da cervejaria Burgman de Sorocaba. Lata evoca os estivadores das grandes cidades portuárias da Inglaterra que tomavam misturas dos diversos barris de Bitters envelhecidas. A stout é uma porter levada ao extremo da torrefação. A Working Class tem coloração negra opaca e espuma rala e branca. Aroma pouco intenso, meio delicado. O sabor é amargo de cara, mas alivia nos goles seguintes, como a Guinness. Notas de torrefação surgem intensamente, além de café espresso, malte tostado e chocolate. Retrogosto do 1º café que tomei de manhã. Uma stout excelente.

Detalhes

Degustada em
28/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Toca do Coelho - São Paulo-SP
Preço
R$ 28,00
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