Cafau
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
11% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Nos juntamos aos amigos das cervejarias Augustinus e Captain Brew para fazer uma Imperial Stout de 11,0% de ABV carregada nos adjuntos: cacau baiano, café e baunilha do Taiti.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e pouca persistência. No aroma temos café, cacau, baunilha, melaço, malte torrado, ameixa seca e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau e licor de café. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Muito boa!