Califórnia Summer Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.6% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A California Summer Ale é uma Blond Ale com muita personalidade, carregada no dry hop de Amarillo e fermentado com leveduras California Ale. A Cerveja ideal para se tomar embaixo do sol. Possui 4,6% de álcool e a sugestão é que seja servida entre 2º a 5º graus Celsius. Harmoniza muito bem com Bolinho de Bacalhau, Lula Frita, Massa ao Molho de Frutos do Mar, Mexilhões, Mexilhões, Milho Cozido, Ostras, Ovos mexidos ou Omeletes, Quiche de Queijo, Risoto de Frutos do Mar, risoto de Frutos do Mar e Sushi.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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(Atualizado: 24 de Março de 2018)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja dourada bem clara e levemente turva, espuma branca de pouca formação e duração, aroma cítrico que me lembrou limão siciliano, mas bastante fugaz, algo de malte também, leve biscoito, na boca a breja é muito suave, corpo bem leve, carbonatação média, com leve sabor cítrico e amargor suave e seco, ela realmente apresenta um retrogosto seco que pede mais um gole, além de ter algo mentolado que torna a breja bem refrescante. Para o verão é uma breja que dá pra tomar litros sem culpa, bastante leve, refrescante e muito gostosa.