Elaborada com malte de trigo e gengibre.
Harmoniza com pratos leves, tais como: peixes, frutos do mar, saladas e comida japonesa em geral.
Campos do Jordão Ginger
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.2% ABV
IBU
15
Ingredientes
Água, malte de cevada, trigo não maltado, lúpulo e polpa de gengibre.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10(8)
Aparência
3/5(8)
Sabor
11/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
5/10(8)
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Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aparência: Líquido amarelo translúcido, pequenas bolhas, pouco creme de curta duração.
Aroma: Gengibre, limão, fermento, coentro bem leve.
Sabor: Trigo, gengibre, limão, coentro. Tudo bem leve. No final tem alguma especiaria que não identifiquei. Retrogosto nulo.
Sensação: Refrescante, seca, pouco corpo. Boa drinkability.
Conjunto: Cerveja pro verão. Acho que faltou uma pegada a mais do gengibre. Estou tomando ela pela segunda vez, ela melhorou, mas ainda falta mais agressividade, estamos falando de gengibre.
Aroma: Gengibre, limão, fermento, coentro bem leve.
Sabor: Trigo, gengibre, limão, coentro. Tudo bem leve. No final tem alguma especiaria que não identifiquei. Retrogosto nulo.
Sensação: Refrescante, seca, pouco corpo. Boa drinkability.
Conjunto: Cerveja pro verão. Acho que faltou uma pegada a mais do gengibre. Estou tomando ela pela segunda vez, ela melhorou, mas ainda falta mais agressividade, estamos falando de gengibre.
Detalhes
Degustada em
31/Dezembro/2023
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Parque da Cerveja
Preço
R$ 17,90
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração amarelo palha translúcida com creme branco de média duração. Aroma cítrico de casca de limão e gengibre. O sabor segue o aroma. Leve e refrescante.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Levinha, gengibre bem suave mas presente, refrescante e drinkability altíssima.
O sabor é "fraco" mas eu gostei porque até para quem não gosta de gengibre, ela é boa.
O sabor é "fraco" mas eu gostei porque até para quem não gosta de gengibre, ela é boa.
Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10
Aparência
2/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Gengibre bem leve, mel, malte, floral, doce médio e seca. Acho que faltou a picancia do gengibre.
