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Capitu Ambar Ale

Gustavo Kessaris
Updated 12 de Agosto de 2018
Capitu Ambar Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.2% ABV
IBU
28
Cor SRM
14,00
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Encantadora fusão de maltes caramelos com o perfumado cítrico e frutado dos lúpulos norte-americanos.

Nessa combinação, não deixamos de contemplar certas virtudes da escola cervejeira européia, em busca de um maior equilíbrio entre os elementos sensoriais.

Avaliações dos usuários

7 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
71%
 
29%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10(7)
Aparência
 
4/5(7)
Sabor
 
15/20(7)
Sensação
 
4/5(7)
Conjunto
 
7/10(7)
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
3/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
05/Agosto/2018
Envasamento
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(Atualizado: 25 de Outubro de 2017)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar nebulosa com espuma bege de abundante formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos caramelo, doce de casca de laranja, grapefruit, maracujá e casca de pão. Tem corpo médio, alta carbonatação e textura macia.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor de mel, com creme bege claro de boa formação e duração. Aroma de caramelo, malte e bem frutada com presença mais cítrica. Paladar super alinhado com o aroma sem possibilidade real de acrescentar novas características. Boa carbonatação e drinkability, com corpo médio. Final doce e retrogosto suave e curto.

Detalhes

Degustada em
04/Março/2017
Envasamento
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(Atualizado: 21 de Setembro de 2016)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Linda coloração âmbar escura, com espuma bege formando "rendas" na taça.

Presença equilibrada de malte e lúpulo herbáceo, tendendo a maracujá.

Conjunto suave e refrescante. Delícia!

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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