Puro malte nacional, tem cor dourada e corpo translúcido e límpido. Baixa formação de espuma, média carbonatação e creme branco e pouco persistente, lúpulo e malte de cevada equilibrados. Boa opção de cerveja Pilsen nacional.
1500 Cândido Mota/SP BRA
#103 3,0
Cervejaria: Casa di Conti
Estilo: Premium American Lager
Álcool (%): 4.7% ABV
Temperatura: 0-4 °C (105'-120')
Copo ideal: Lager
SRM: palha clara a dourada
IBU: 15
Outras sugestões: Stella Artois; Heineken.
COMENTÁRIOS: Refrescante e que mata a sede, apesar de geralmente ser mais encorpada do que as versões standard e lite. As cervejas premium possuem menos adjuntos do que as lagers standard/lite e podem ser compostas somente por malte. Sabores fortes são considerados falhas, mas as lagers premium possuem mais sabor do que as lagers standard/lite. Uma categoria muito ampla de lagers internacionais feitas para o mercado de consumo em massa e variando das lagers mais especiais americanas até as típicas cervejas internacionais "importadas" ou "de garrafa verde" que são encontradas nos EUA.
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Valor: ~R$ 9,90 (600ml).
Minuto do Abraço: Taís Viana da Silva
Perguntinha do episódio #103: Vc prefere as Premium American Lagers nacionais ou importadas? Pq?
Prato: Salada Tex-Mex com Frango: http://www.cybercook.com.br/receita-de-salada-tex-mex-com-frango-r-4-13410.html.
Harmonização cultural: Filme: Loucas Pra Casar; Música: Led Zeppelin - Good Times, Bad Times (Led Zeppelin).
UMA CERVEJA QUE VC PODE, TRANQUILAMENTE, COLOCAR NO LUGAR DAQUELE SUCO DE MILHO QUE CUSTA QUASE A MESMA COISA QUE ESSA 1500, SENDO QUE ESSA ÚLTIMA É MELHOR. RECOMENDO PELO CUSTO X BENEFÍCIO.
A cerveja tem boa formação de espuma de média duração, aroma suave de lúpulo, sabor maltado, coloração levemente dourada. No conjunto é bem bacana, cerveja de ótimo custo/benefício, bem melhor que as tradicionais lagers de prateleira de mercado. Tá aí uma opção legal pra fazer uma festinha com os amigos.
