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Cerveja do Gordo IPA

Damiao Damiao
 
3.7 (8)
2098   0   3  
 
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Cerveja do Gordo IPA

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
IPA do Gordo

Avaliações dos usuários

8 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(7)
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (8)
Aparência 
 
4/5  (8)
Sabor 
 
15/20  (8)
Sensação 
 
4/5  (8)
Conjunto 
 
8/10  (8)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor âmbar cobreada com uma espuma densa fugindo do branco de duração eterna deixando uma parede de traços e de carbonatação aparente.
Aroma relativamente leve cítrico e tropical, mas com boas notas de maracujá, toronja, mamão, pinho e maltes levemente tostados.
Sabor com notas de pinho, manga, mamão, maltes caramelo e tostados e abacaxi. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
American IPA decente que busca drinkability conforme o enunciado, mas que também entregou alguns bons sabores lupulados. American IPA com um pouco de sotaque britânico.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
04/Julho/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração âmbar, brilhante, boa formação e persistência de espuma. Aroma cítrico, lúpulo. Sabor acompanha aroma, pouca percepcao malte. Alta carbonatação. Retrogosto persistente, amargo. Alta drinkability.

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Boa IPA!
Cor âmbar, translucida, espuma cor bege clara, com boa formação e duração.
Aroma de lupulo, herbal e um pouco cítrico. Malte não aparece com intensidade no aroma.
Paladar novamente com a presença de lupulo, cítrico, herbal e leve dulçor (açucar queimado ou mel).
Retrogosto com boa persistência.

Detalhes

Degustada em
21/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejaria do Gordo São Paulo
Preço
27,00
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor de mel com creme bege de boa formação e duração. Aroma lupulado e floral. Paladar lupulado, citrico, com presença de mel ao fundo. Alta carbonatação e boa drinkability, com corpo médio. Final adstringente, seco e amargo. Retrogosto longo e amargo. Boa IPA

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege de longa duração. Aroma e sabor lupulados com final seco e amargo. Refrescante. Boa IPA.

Detalhes

Degustada em
12/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Presente
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