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Cerveja do Gordo Natura Extra

Sandro Martins
 
2.8 (6)
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Cerveja do Gordo Natura Extra

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ingredientes
Água, Malte Pilsen, Lúpulo Hallertau e Tradition Galena e Fermento SW 3470.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja no estilo Lager desenvolvida exclusivamente pela Cervejaria do Gordo. Com líquido amarelo ouro e opaco devido à presença de leveduras. Tem sabor equilibrado e corpo médio. Também com espuma cremosa e branca tem um amargor equilibrado no final.
Harmonização: peixe - bacalhau, salmão, anchovas e sardinha e frutos do mar - ostra, lula frita, caranguejo, lagosta e mexilhões emanados, pizza de mussarela/marguerita e frios.

Fotos

Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(0)
 
(6)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
12/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
6/10  (6)
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(Atualizado: 02 de Abril de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor amarela turva meio leitosa com três dedos de espuma densa de ótima duração.
Aroma com notas predominantes de massa de pão e pão branco recém feito. Toque de gota de limão siciliano.
Sabor com notas de lúpulos florais, levedura, pinho gotas de limão e algo de giz. Retrogosto seco com um amargor médio, mas bem percebido.
Corpo leve com boa carbonatação.
Senti esta Pale Lager não filtrada muito fresca e balanceada por seus lúpulos florais e de pinho sobre uma base de pão de malte.
Ap.3 Ar.2,75 Sab.3 Sens.3,25 Cj.3

Detalhes

Degustada em
04/Julho/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Interessante.
Amarela, turva, com creme com boa formação e baixa permanência.
Lembra algumas cervejas intituladas como extra.
Lúpulo aparece de forma leve e o malte com certeza rouba a cena, tanto no paladar como no aroma.

Detalhes

Degustada em
21/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejaria do Gordo São Paulo
Preço
23
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Cor amarelo ouro com certa turbidez da levedura, com creme branco de pequena formação e curtíssima duração. Aroma de malte e paladar com um leve amargor, com presença de fermento e metalizado. Boa carbonatação e drinkability, com corpo leve.

Detalhes

Degustada em
19/Fevereiro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração dourada translúcida com creme branco de longa duração. Predomínio do malte ainda que se percebendo notas de lúpulo no aroma e no sabor.

Detalhes

Degustada em
06/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Presente
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