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Chancho

Ricardo Loureiro 26 de Abril de 2017
 
4.0 (2)
838   0   1  
 
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Chancho

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Produzida com maltes defumados, o que confere à cerveja notas que lembram bacon. Inspirada nas clássicas cervejas alemãs, sua receita é equilibrada e com excelente drinkability. Possui aromas e sabores adocicados e defumados, coloração escura com colarinho abundante e cremoso. Essa cerveja levou o primeiro lugar no Best of Show do campeonato paranaense em 2015.

Família Lager
Estilo Rauchbier
Volume 355ml
Teor Alcoólico 5,5%
Cidade de Origem Curitiba/PR
País Brasil
Cervejaria Curitiba
Coloração Marrom escuro
Espuma Boa formação e consistência
Aparência Translúcida
Aromas Notas defumadas e leve adocicado.

Sugestão de Harmonização Feijoada, charutos, carnes de porco, carnes vermelhas, salames e joelho de porco.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
10/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Bacon é vida!

Detalhes

Degustada em
03/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
12,00
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja de bela cor rubi, bem escura, translúcida, espuma bege de boa formação e pouca duração, aroma de bacon, bem intenso, não se sente aroma nenhum de fumaça, mas puro bacon, o defumado domina todo o nariz. Na boca a breja confirma o aroma, pra quem gosta, como eu, é um prato cheio, o sabor de bacon intenso numa breja de corpo médio, sem que se sinta amargor ou dulçor, somente o delicioso gostinho do bacon, faz a degustação dessa breja ser muito prazerosa, ame ou odeie. Fico com a primeira opção.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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