Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos mel, laranja, tangerina, cravo, frutas cristalizadas, damasco, floral e geleia de frutas amarelas. Final semi seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa. Muito boa!
Ambarina na taça, turva, com ótima formação de espuma. Belo aroma de lúpulo floral e mel. No paladar, maltada, em harmonia com o lúpulo e tons de mel. Permanência adstringente e ligeiramente adocicada.
Taí, a primeira cerva da Noi que me impressiona. Não é espetacular, mas é muito boa.
A melhor da cervejaria NOI. Espuma duradoura, com aroma de mel presente associado ainda a um delicioso amargor junto com o sabor do malte de trigo que persiste na boca por algum bom tempo. Muito boa!
