Chopp Noi Rossa
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.8% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Em tons de rubi, a Noi Rossa é uma Irish Red Ale. Produzida com 5 maltes de cevada, 2 variedades de lúpulos nobres e levedura. Maltada, com notas de toffee e caramelo.
Avaliações dos usuários
22 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(22)
Aparência
4/5(22)
Sabor
13/20(22)
Sensação
3/5(22)
Conjunto
7/10(22)
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(Atualizado: 01 de Junho de 2023)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Acobreada com reflexos vermelho escuro na taça, fez espuma beje claro, de média altura e longa duração, permanecendo sempre alguma espuma no copo.
Aroma de caramelo, toffe, frutas vermelhas, cevada tostada e malte.
Na boca possui corpo de média consistência. Não é rala.
Álcool em perfeita harmonia com o conjunto.
Carbonatação média pra mais. Pouco doce, a torrefação é bem sentida. Leve amargor, novamente toffe e caramelo.
Finalização curta. Com leve amargor e caramelo.
Cerveja interessante, mas a carbonatação média/alta, somada ao pouco doce no paladar e retrogosto curto, mascarou um pouco seu sabor.
Aroma de caramelo, toffe, frutas vermelhas, cevada tostada e malte.
Na boca possui corpo de média consistência. Não é rala.
Álcool em perfeita harmonia com o conjunto.
Carbonatação média pra mais. Pouco doce, a torrefação é bem sentida. Leve amargor, novamente toffe e caramelo.
Finalização curta. Com leve amargor e caramelo.
Cerveja interessante, mas a carbonatação média/alta, somada ao pouco doce no paladar e retrogosto curto, mascarou um pouco seu sabor.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
(Atualizado: 09 de Agosto de 2020)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Líquido de coloração cobre, semitranslúcido, com boa carbonatação.
Espuma bege-claro, não muito abundante, nem muito consistente, que se dissipa rapidamente.
Aroma adocicado, de caramelo, e algo licoroso, lembrando vinho do Porto.
Sabor tende a ser menos adocicado, do que sugere o aroma. Frutas secas, talvez. Álcool perceptível. Pouco amargor.
Final seco.
Espuma bege-claro, não muito abundante, nem muito consistente, que se dissipa rapidamente.
Aroma adocicado, de caramelo, e algo licoroso, lembrando vinho do Porto.
Sabor tende a ser menos adocicado, do que sugere o aroma. Frutas secas, talvez. Álcool perceptível. Pouco amargor.
Final seco.
