Eis uma das bebidas mais revolucionárias do momento: a Cícera, uma sidra artesanal feita pela premiadíssima cervejaria Wäls, de Minas Gerais. Lançada há pouquíssimo tempo, ela já recebeu *Medalha de Ouro no World Beer Awards*, evento mais importante do mundo no segmento.
As maçãs foram colhidas à mão, uma a uma, em Santo Antônio Prado, na Serra Gaúcha. Para garantir o frescor, cruzam a região para se transformar em sumo antes mesmo do pôr do Sol! Leve e refrescante, menos espumante do que um Champagne e mais cremosa do que uma cerveja, tem equilíbrio perfeito entre dulçor e acidez. Ah, e é naturalmente sem glúten!
Cícera
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
6.1% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
13/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
6/10(3)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Boa sidra, notas de frizante e uma pegada amarga no final
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Mais ácida que doce, maçã bem presente e um leve amarguinho no fim. Não sou um amante de sidra, mas é boazinha. Bebo outra.