Cirilo coffee stout

Ahh, Cirilo... Antes de mais nada, vamos explicar o nome. Basicamente, o nome presta uma homenagem ao nosso querido personagem da tele-novela mexicana Carrosel. Na TV, Cirilo é um personagem inocente e ingênuo, um verdadeiro ícone do bullying para sua época. Aqui na Seasons esta cerveja está mais para a Vingança de Cirilo, contra todos aqueles que tiraram um sarro com a cara dele... OK, pode ser tudo isso ou então apenas porque ninguém em sã consciência escolheria o nome Cirilo para uma cerveja a não ser a gente, você escolhe! A Cirilo é a nossa leitura do que deve ser uma coffee stout: em três palavras - "in your face". Não existem muitas nuâncias na Cirilo, pois ela é uma cerveja agressiva, com atitude (também, ouvimos só metal durante a fabricação). O café já é, logo de cara, o aroma e sabor predominante, dando espaço na sequência para um amargor de lúpulo high alpha americano, que trás consigo sabores herbais e apimentados. No final, o café volta a marcar presença, e seu amargor é balanceado pelo uso de cevada tostada, maltes especiais e essência natural de baunilha, que dão todo o corpo da cerveja. É a perfeita desculpa pra substituir o café de todas as manhãs. Cirilo: FIGHT THE POWER! Specs Estilo: american stout Notas de degustação: stout de cor preta, com aroma tostado, de café e chocolate e sabor bastante tostado e com amargor de café e lúpulo. Possui bastante corpo, fornecido por maltes especiais e essência natural de baunilha.