Cirilo coffee stout
Ricardo Siqueira
Updated
07 de Maio de 2020
Avaliações dos usuários
36 avaliações mencionando "
36 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(36)
Aparência
4/5(36)
Sabor
15/20(36)
Sensação
4/5(36)
Conjunto
8/10(36)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja negra, densa, de creme médio e persistente. Aroma de café ululante. Na boca permanecia de café, com amargor médio.
(Atualizado: 14 de Outubro de 2013)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Formação e retenção de espuma médias, mais do que o comum para Stouts.
Coloração negra levemente amarronzada, aroma de café evidente.
No sabor, Café em primeiro plano seguido de um lupulado forte e malte tostado, também dá pra notar baunilha bem de fundo. Pra quem gosta de café, é um prato cheio!
Coloração negra levemente amarronzada, aroma de café evidente.
No sabor, Café em primeiro plano seguido de um lupulado forte e malte tostado, também dá pra notar baunilha bem de fundo. Pra quem gosta de café, é um prato cheio!
Detalhes
Degustada em
07/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
BeerCode Iguatemi - Porto Alegre
Preço
R$ 16,90
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
CAFÉ, CAFÉ, CAFÉ, CAFÉ!
Essa é a melhor descrição dessa cerveja!
Até a cor negra e o creme denso parecem com café.
No aroma senti no início um toque de passas. Mas o café logo vence a batalha e domina tudo.
O sabor é bem amargo, lá no fundo da língua. O café suprime todos os outros sabores.
O café realmente desequilibra a cerveja, e eu não tomaria 2 garrafas seguidas.
Cai bem com um chocolate ou outra sobremesa bem doce.
Descrição na garrafa:
"Da nossa inconformidade com o status quo nasce a Cirilo, uma stout cheia de café e atitude. Seja surpreendido por uma cerveja rebelde e descarada, que vai manter você acordado pensando sobre porque colocamos tanto café em uma cerveja..."
Essa é a melhor descrição dessa cerveja!
Até a cor negra e o creme denso parecem com café.
No aroma senti no início um toque de passas. Mas o café logo vence a batalha e domina tudo.
O sabor é bem amargo, lá no fundo da língua. O café suprime todos os outros sabores.
O café realmente desequilibra a cerveja, e eu não tomaria 2 garrafas seguidas.
Cai bem com um chocolate ou outra sobremesa bem doce.
Descrição na garrafa:
"Da nossa inconformidade com o status quo nasce a Cirilo, uma stout cheia de café e atitude. Seja surpreendido por uma cerveja rebelde e descarada, que vai manter você acordado pensando sobre porque colocamos tanto café em uma cerveja..."
Detalhes
Degustada em
05/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Malt Store, Porto Alegre
Preço
R$ 21,90
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Muiiittoo Cafe. Ja diz no rótulo. e não dúvide. As notas de defumado, tostado e amargor aparecem como coadjuvantes. ótima do inicio ao fim.
Detalhes
Degustada em
21/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
porto alegre mercado toda hora
Preço
19,00
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
de coloração escura, negra com reflexos castanhos contra a luz. Creme bege de baixa formação e duração.
Aroma intenso de café, com notas de malte torrado e uma leve baunilha que está mais presente no aroma que no sabor.
No sabor, novamente a predominancia é do café que esconde outras percepções. Quando da apresentação da cerveja se fala em substituições no café da manhã, não estão brincando não. Final amargo proporcionado pelo café, malte torrado e em menor escala pelo lúpulo, mero coadjuvante.
Encorpada, carbonatação agradavel e álcool imperceptível.
Aroma intenso de café, com notas de malte torrado e uma leve baunilha que está mais presente no aroma que no sabor.
No sabor, novamente a predominancia é do café que esconde outras percepções. Quando da apresentação da cerveja se fala em substituições no café da manhã, não estão brincando não. Final amargo proporcionado pelo café, malte torrado e em menor escala pelo lúpulo, mero coadjuvante.
Encorpada, carbonatação agradavel e álcool imperceptível.
Detalhes
Degustada em
31/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Adega Muf´s - Curitiba