Cerveja escura forte tipo stout feita com o que há de melhor no mundo das cervejas. A Negra é uma cerveja escura do tipo Stout, forte e encorpada, com teor alcoólico de 6%. Diferencia-se das Malzabiers por usar maltes especiais e por ser menos doce. Sua formulação inclui, além de outros ingredientes selecionados, malte aromático torrado, malte caramelizado e lúpulo especial. Todas essas características, desenvolvidas por um Mestre Cervejeiro especializado resultam em um sabor agradável, com um amargor moderado bem ao agrado do paladar do brasileiro.
Colonia Negra Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
20 avaliações
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10(20)
Aparência
3/5(20)
Sabor
9/20(20)
Sensação
2/5(20)
Conjunto
5/10(20)
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Avaliação Geral
2.4
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Longe de ser um stout top , mas pelo custo x benefício vale experimentar.
Detalhes
Degustada em
08/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
mercado local
Preço
4,60
Avaliação Geral
2.5
Aroma
4/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Coloração negra opaca, creme bege de baixa duração, aroma de café, baunilha e malte tostado.
Sabor cafeinado com notas evidentes de malte tostado, o álcool também é bem presente, chega a ser desagradável, o final é bem doce deixado a longe de ser uma boa Stout.
Sabor cafeinado com notas evidentes de malte tostado, o álcool também é bem presente, chega a ser desagradável, o final é bem doce deixado a longe de ser uma boa Stout.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.4
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cor preta profunda com uma espuma fina de pouca duração, mas deixando alguns traços. Aroma de café, melaço e lúpulos terrosos. Sabor forte de café americano e maltes torrados, com notas de pimenta do reino, cinzas, caramelo e lúpulos terrosos. Retrogosto seco e amargo com um gosto residual de café. Corpo leve com boa carbonatação. O caramelo pareceu-me artificial demais e realmente incomodava. No lado positivo, não foi tão doce como Malzbiers e teve notas forter de café além de que foi relativamente barata.
Detalhes
Degustada em
16/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
master supermercados
Preço
3,19
