Cerveja de aroma leve maltado e com presença de cravo. Seu creme é fraco, ralo para uma weiss. O sabor apresenta generosa quantidade de lúpulo para esse estilo; há algo de malte; mel e banana não presenciei; retrogosto levemente amargo. Enfim, boa ancional para o estilo, mas aquém das alemãs.
Weiss de qualidade. Média formação de creme pouco denso e bem branco, coloração mais puxada pro amarelo queimado e bem turva. Nunca tinha visto a garrafa de 330ml, que compensou pois estava acompanhado e pretendia tomar mais rótulos. Aroma cítrico bem definido, malte, lúpulo, e uma lembrança de mel, mas não o dulçor e sim a característica. Sabor muito agradável! Retoma o que foi sentido no olfato mas o mel é bem mais intenso. Lúpulo mais discreto, destaco novamente o malte e os sabores cítricos, com o retrogosto amargo na medida certa. Ótima drinkability, é uma das poucas cervejas que minha namorada tomou e gostou logo de cara, que ela mesma comparou a Appia com a Erdinger Weissbier e jura que a brasileira é melhor em todos os sentidos.
Boa cerveja! Creme médio, intensidade moderada, coloração dourada meio turva, aroma caracterisco de sua proposta, o mel. Equilibrio no sabor leve do malte e do lupulo unido a doçura do mel. COMENTÁRIO: acho que mulheres que só experimentam e não tem abto de tomar cervejas, vão adorar pelo sador meio-doce.
Cerveja de coloração dourada, turva e clara. Creme persistente. Muito leve, notas pouco pronunciadas. O que mais se destaca no aroma é o mel, seguido de um leve floral. No sabor, uma discreta presença de malte. Ótima drinkability, mas pouca personalidade, não se parece tanto com uma weiss. Razoável.
Aparência: Líquido amarelo forte/âmbar, com boa turbidez. Creme branco de ótima/boa formação e boa duração.
Aroma: Suaves notas de malte de trigo e uma sugestão de mel.
Sabor: Bastante suaves aparecem o malte, pão, banana, um toque cítrico e aqui também reaparece a sugestão de mel apresentada no aroma.
Corpo leve. Ótima Drinkability. Bebe-se fácil.. ao montes... Weiss suave...