Entre os chopes colorados, esse é menos saboroso.
Possui uma coloração amarelo turva, com um creme branco de curta duração.
Aroma doce, porém um pouco fraco.
Sabor acompanha o aroma, suave demais e um pouco doce.
Levemente frutado, destacando banana.
Por ser suave demais, sua drinkability ficou comprometida.
Retrogosto discreto e doce.
E dependendo do barril, o chope sai com um azedinho muito comprometedor.
Por ser fã das Colorados, esta decepcionou. Esperava um sabor forte, destacado, e encontrei um cerveja diferente, aroma de trigo, malte e fermento, coloração amarelo-turva, e um sabor peculiar, de uma weissbier diferente, sem corpo, mas carbonatada (frisante) e com final adocicado, lembrando o mel. Bonita espuma, mas que dura pouco. Entre as Colorados, esta não subiu no pódio.
Cerveja de trigo muito peculiar, uma cor dourada escura, puxando para o caramelizado, pouco turva e com pouquissima formação de espuma. Aroma frutado e adocicado, aveia e mel , notei toques de baunilha e banana. Muito saborosa, dá pra realmente sentir que há mel em sua composição, retrogosto de banana e mel, com certeza uma das melhores cervejas de trigo não só do Brasil, mas, em minha opinião, do mundo.
