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Colorado Indica

Hot
Daniel C.
 
3.8 (588)
160444   0   74  
 
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Colorado Indica

Informações

Álcool (%)
7% ABV
IBU
45
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Genuína representante do Estilo India Pale Ale esta cerveja de alta fermentação é elaborada artesanalmente com generosas quantidades de malte, lúpulo e rapadura, visando conferir-lhe um grande corpo, amargor e teor alcoólico. Esta cerveja robusta é ideal para acompanhar pratos bem condimentados ou frutos do mar.

Esta cerveja de sabor robusto e nome complicado é uma homenagem da Colorado aos antigos estilos de cerveja há muito esquecidos por conta da massificação dos meios de produção e dos padrões de consumo de nossa época. Nossa receita é baseada numa antiga receita inglesa de cerveja, que nos tempos do Império Britânico era enviada a Índia para consumo e deleite dos seus cidadãos e soldados expatriados. O imenso amargor e o alto teor alcoólico desta bebida favoreciam a sua conservação durante a longa viagem marítima entre a Inglaterra e a Índia.

Nossa IPA mereceu do maior crítico inglês de bebidas malteadas Sir Michael Jackson (homônimo do cantor) três estrelas no seu Pocket Beer Guide conhecido como o Guia Michelin das cervejas e atualmente recebemos o prêmio de TOP 50 das cervejas nacionais e importadas mais consumidas no Brasil, pela Revista Prazeres da Mesa, edição 56 – Fevereiro 2008.

Fotos

Avaliações dos usuários

588 avaliações

 
(32)
 
(465)
 
(85)
 
(6)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (588)
Aparência 
 
4/5  (588)
Sabor 
 
15/20  (588)
Sensação 
 
4/5  (588)
Conjunto 
 
8/10  (588)
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(Atualizado: 05 de Março de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
09/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Atacadão
Preço
17,00
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(Atualizado: 03 de Março de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja apresentou espuma de boa formação e ótima persistência. No aroma temos maracujá, laranja, melaço, grama e pinho. No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de pêssego e manga. O amargor é predominante porém o dulçor é elevado também. No retrogosto prevalecem as notas herbais amargas. Cerveja de corpo alto, boa carbonatacao e cremosa.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Excelente cerveja, das IPA mainstream, uma das mais sólidas e disponíveis. Amargor alto, um pouco doce, faz a curva. Para quem aprecia uma IPA sólida

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Festival - Curitiba
Preço
13,90
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja equilibrada, notas de rapadura! Doce e amarga, ou seja equilíbrio que é o que os apreciadores de IPA procuram. Mais um bela breja de Ribeiro preto. Viva!!!

Detalhes

Degustada em
26/Dezembro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Extra Aricanduva
Preço
14,90
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
A breja é muito boa, a cor é bem bonita e possui um incrível aroma. Refresca bem, porém tanto o aroma quanto o gosto são enjoativos.
Para mim a breja possuí baixa bebabilidade.
Recomendo tomar em dias frescos.

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mercado (Carrefour)
Preço
14,90
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