Minha primeira Colorado e matou a pau! Maravilhosa! Coloração ambâr escuro, creme bege, denso e interminável, linda linda. Seu sabor mostra um adocicado devido à rapadura mas também a clara presença de malte e bastante lúpulo, além de um tostado no fundo. Retrogosto amargo e maltado. Bem equilibrada a cerveja. Vale muito a pena ter uma na geladeira.
Como apresentação temos um bonito rótulo explicativo de algumas das características do produto. Boa aparência geral. Ao abrir a garrafa boas surpresas. Um delicioso aroma do malte, um pouco frutado e cítrico mas deliciosamente equilibrado. Creme bonito e duradouro, cor âmbar. O sabor é interessante, mostra presença evidente de álcool. Bom corpo e textura, o mais interessante mesmo fica por conta da rapadura (ficou evidente no final!). O retrogosto um pouco amargo e bem lonnnngo, nada que não se espere. Conjunto muito bom, forte e equilibrado. Muito boa.
Líquido: âmbar claro.
Creme: cor de caramelo, médio e denso, duradouro.
Corpo leve. Carbonatação média.
Aroma de malte, caramelo. Lúpulo equilibrado, herbáceo e cítrico.
Sabor de malte tostado, levemente doce. Final seco, longo.
Belíssima cerveja, certamente figura entre o topo das nacionais. Coloração âmbar escuro, levemente avermelhada. Creme bege, bem denso, persistente. O aroma bastante lupulado, sendo perceptível já uma presença adocicada, caramelada, talvez em função da rapadura que entra na composição. No sabor tudo se confirma. Explosão em lúpulo, também bem presentes o malte tostado e um doce leve. Retrogosto longo, ótima drinkability.
