Boa cerveja!
Boa aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um pouco duradoura. Nublada e calma. Bastante partículas claras flutuantes mais para o final. Coloração amarela.
Aroma com malte médio, meio cereais, leve pão. Lúpulo bem leve, leve flores. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de graviola e leve frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre leve e moderado, traços minerais, reflete e realça as notas maltadas do aroma com grãos e pão permanecendo por um bom tempo e também traços da graviola.
Corpo médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final duradouro, meio amargo e um tanto seco.
Destaque para a sensação na boca, bem dentro do estilo e as agradáveis e duradouras notas de malte.
Cheers!
De coloração amarelada, turva e com sedimentos flotantes. Espuma branca, de bolhas grandes com característica efervescente e sem duração. Levíssimo aroma remetendo a graviola. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, mel e lúpulo. A graviola aparece no retrogosto. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio.
Uma [BJCP2015] 1C: Cream Ale regular. Deixou a desejar no aroma, na aparência através de uma espuma com boa retenção e coloração translúcida, e na sensação com uma carbonatação melhor. Ainda assim é bebível.
Cor amarela com certa turbidez. Creme branco de pequena formação e média duração. Aroma de fermento e malte. Paladar de malte e nuances de lúpulo. Boa carbonatação e drinkability e corpo leve/médio.
