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Colorado Nassau

Jefferson  Chicone 16 de Novembro de 2016
 
3.6 (46)
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Colorado Nassau

Informações

Álcool (%)
5.8% ABV
IBU
47
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Colorado Nassau White IPA de Caju

O nome Nassau é uma homenagem a João Maurício de Nassau, que chegou ao Brasil em 1637. Ele veio para cuidar de terras conquistadas pela Companhia das Índias Ocidentais no Brasil.

Nassau foi governador, almirante e capitão-General. Criou o 1º Jardim Botânico e Zoológico das Américas. Atuou em uma guerra luso-brasileira e durante anos conquistou e viajou pelo norte do Brasil.

Por causa dele, criou-se a primeira lei ambiental do Brasil e um de seus artigos multava quem cortasse árvores de caju.

Os sabores da Nassau

Como o toque brasileiro que a Cervejaria Colorado deu ao rótulo foi o caju, a escolha do nome não poderia ser melhor.

A White IPA é um estilo novo. A receita é uma mistura dos estilos American IPA, que costuma ser muito lupulada e da Witbier que é refrescante e condimentada.

Já experimentamos e podemos comprovar o quanto a cerveja é boa! O Caju adiciona uma experiência única ao sabor, tornando-a mais leve por alguns segundos – e até mesmo doce – até que você começa a sentir o amargor característico de uma IPA. Refrescante e saborosa.


http://www.umgoleoumais.com/colorado-nassau-white-ipa-de-caju/

Fotos

Avaliações dos usuários

46 avaliações

 
(1)
 
(28)
 
(17)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (46)
Aparência 
 
4/5  (46)
Sabor 
 
14/20  (46)
Sensação 
 
3/5  (46)
Conjunto 
 
7/10  (46)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
04/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
11,20
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Aroma intenso lupulado, gosto amargo e sinceramente não percebi o caju. Conjunto bem equilibrado, fácil de beber, bem gelada. Final bom.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
R$ 15,90
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
03/Março/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Aparência: Dourada, levemente turva, espuma branca, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, frutas tropicais, cítrico, manga, caju, floral, pinho e resinoso.
Sabor: Gosto amargo, frutado, caju, floral, pinho, resinoso e terroso.
Sensação: Corpo médio, textura adstringente, carbonatação vivaz e álcool bom.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, seco sabor residual amargor.
Curti essa IPA com Caju!

Detalhes

Degustada em
28/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 16,36
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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