Mais uma excelente cerveja da Colorado!
Coloração marrom avermelhada, espuma branca média e persistente.
Bastante aromática, muito cítrica - a casca de laranja aparece forte - mas sente-se o malte tostado com facilidade. Algum lúpulo herbal também aparece.
Na boca o destaque é novamente para a laranja, mas nada enjoativo ou agressivo. A presença é forte, mas agradável e harmoniosa. No final aparece um amargor médio.
Muito boa!
Uma bela cerveja. Um rótulo com todas as características da colorado porém com um toque extra. No copo coloração acobreada, com um aroma marcante, sente-se cacau, chocolate amargo e um grande toque da casca de laranja. No sabor não e tão perceptível a laranja, mais o malte tostado, com um amargor um pouco longo no final. Recomendo.
Coloração negra porém mogno/rubi contra a luz. A espuma se formou muito bem, mas desceu rapidinho demais. Aroma espetacular, torrado de malte, chocolate e muita, mas muita laranja. O sabor é leve, o amargor aparece delicadamente, depois torrefação e mais laranja. Nosso amigo Mauricio Beltramelli disse que o cervejeiro se inspirou no chocolate suíço Lindt para criar esta cerveja, impossível não fazer a comparação e parabenizar o mestre cervejeiro da Colorado pelo resultado alcançado! Final seco persistente trazendo novamente a fruta usada na receita. Um espetáculo.
Parece que meu exemplar estava comprometido. Embora de aroma e aparência tudo estivesse ok, achei a laranja extremamente desequilibrada, tornando a cerveja muito enjoativa, destoando dos comentários dos colegas abaixo.
Darei nova chance a ela em breve.
Líquido de coloração rubi, translúcido, ostentando espuma bege de média formação e duração.
No aroma, as notas de laranja e maltes - torrado e tostado - exalam agradavelmente. O delicioso sabor é resultado de uma ótima combinação de elementos, tirando essa Brown Ale do lugar comum do estilo.
O frescor cai como uma luva em meio à notas tostadas e torradas, proporcionando excelente drinkability. As sensações suavemente secas e amargas completam o brilhante conjunto.
Cerveja de inquestionáveis excelência e personalidade.
