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Confrades Klara

Jefferson  Chicone
Updated 19 de Junho de 2019
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Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
18
Ativa
Copo ideal
O nome Confrades é uma homenagem à confraria Comendo Fora de Casa, da qual os sócios participam junto de outros amigos, com encontros mensais para apreciar bons pratos e boas cervejas. A cada reunião um dos participantes é o anfitrião e o responsável pelo jantar do dia.
Em um dos encontros, teve-se a ideia de se criar uma cerveja especialmente para a confraria.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
3/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Líquido de coloração amarelo-palha, semiturvo, com média carbonatação.
Espuma branca, de média formação, baixa densidade e rápida dissipação no copo, deixando marcas.
Aroma bem maltado.
Sabor adocicado, maltado, predominante, e razoável amargor de lúpulo.
Retrogosto revela um pouco mais a presença do lúpulo.

Detalhes

Degustada em
16/Junho/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Estrada do Malte
Preço
R$ 19,50
Confrades Klara Copo Stange Editada
Confrades Klara Editada
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Aroma lembrou pera, bem maltada com um discreto herbal. Um dourado pálido brilhante muito bonito. Sabor de início vejo um doce frutado, maçã, malte, mel, floral, leve picante, amargor baixo a médio, limpe e seca. Na boca uma leve efervescência, corpo baixo e bem macia.
Uma cerveja muito refrescante (ainda mais por esse calor belorizontino que anda), fácil de beber vai um monte na tarde do churrasco, cheiro muito agradável e convidativo, levinha, muito boa e bem equilibrada.
Acredito que seja um estilo bem difícil de ser feito e a mesma tá bem dentro do proposto. Muito boa.

Detalhes

Degustada em
20/Outubro/2017
Envasamento
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