Cor dourada ligeiramente turva). Espuma de dois dedos, de um branco brilhante, alimentada por bolhas que saíam do fundo da garrafa
Aroma delicioso para uma cerveja lager, leve mas sente-se todos os ingredientes básicos, a doçura do malte, o lúpulo à base de ervas e também o seu fermento, como numa Hefe Weiss, que lhe dava um toque de baunilha.
Corpo leve a médio. E carbonatação muito leve com bolhas minúsculas, indicando que o gás veio apenas do processo natural.
Sabor maltado e doce inicial que logo incorpora um leve amargor na ponta da língua. Notas de baunilha e uma sensação de manteiga. Muito equilibrado e refrescante (embora um pouco mais de amargura seja bem-vindo).
Os fãs de cerveja que gostam de um leve amargor vão se divertir muito aqui.
Líquido de coloração dourado-médio, bem translúcido, com carbonatação de baixa a mediana.
Espuma branca, de boa formação, hipodensa, de rápida dissipação, que deixa suas marcas no copo.
Agradável aroma, de leve herbal e também cítrico.
No sabor temos amargor suave, levemente cítrico, associado a adocicado de malte.
Retrogosto levemente cítrico.
Bastante refrescante!
Uma Premium American Lager brasileira digna do termo "Premium" -- boa qualidade dos ingredientes e rica em malte e lúpulo, ambos muito bem equilibrados. Amarela, medianamente turva e com espuma baixa cremosa e pouco aderente ao copo, essa cerveja apresenta corpo e carbonatação médios. No suave aroma, as notas herbais do lúpulo são acompanhadas de malte, em segundo plano. Sabor com excelente síntese entre malte e lúpulo que evolui para um retrogosto um tanto aguado -- nesse aspecto, creio que a cerveja poderia ter um sabor melhor definido, seja por maior dulçor ou amargor. No conjunto, é uma cerveja de qualidade superior a muitas nacionais desse estilo, inclusive artesanais.
No copo: coloração amarela, semi turva, com média formação de creme de média/longa persistência.
Aroma: panificação, malte, leve herbal.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor leve/médio e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média , Corpo leve.
Drinkability: alta.
